Ингредиенты

Доза, г

Заварной крем «Изи»

300

Сливки Декор Ап

300

Паста фисташковая

30

Бисквит белый

150

Пропитка

30

 

    Приготовление крема:

 

На  дно формы выложить готовый белый бисквит.

Приготовить заварной крем , смешать со взбитыми сливками, и фисташковой пастой. Крем выложить  на бисквитный полуфабрикат.  Отправляем заготовку торта в холодильную камеру (+5°С) для стабилизации.

Поверхность торта покрыть белым шоколадом, нейтральным гелем, украсить лепестками миндаля.