Ингредиенты

Доза, г

Крем

500

Бисквит

90

Фрукты

300

Гель нейтральный

50

Шоколадный декор

100

 

 

Приготовление крема:

 

Ингредиенты

Доза, г

Творог 9%

200

Сахар

100

Сливки

300

 

На дно формы положить бисквит и сверху выложить крем:

взбить творог с сахаром и смешать со взбитыми сливками.

Сварить замороженные фрукты или ягоды с нейтральным гелем, охладить, затем выложить сверху крема, охладить.

Поверхность торта украсить шоколадным декором.