SMART IGLIS

Специальное высокоэффективное средство — разрыхлитель. Используется для производства различных кондитерских изделий: бисквитов, рулетов, кексов, пряников, печенья (в том числе овсяного)

СОСТАВ: диоксида дифосфат (Е450), соды гидроген карбонат (Е500), карбонат кальция (Е170), крахмал нативный.

ПРЕИМУЩЕСТВА:

• Способствует увеличению рассыпчатости и объема готового изделия

• Экономичен в использовании

• Подходит для промышленного применения

• Дает возможность одновременной закладки ингредиентов

ДОЗИРОВКА: 1-3% к массе муки.

УПАКОВКА: картонная коробка с полиэтиленовым вкладышем (10 кг.).

СРОК ГОДНОСТИ И УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ: 12 месяцев в сухом прохладном месте.