Смесь Smart Muffins – порошкообразная смесь для приготовления высококачественного КЕКСОВОГО ТЕСТА.

СОСТАВ: пшеничная мука, сахар, взбивающий компонент (Е450, Е500), эмульгатор (Е472b, Е477), яичный порошок, крахмал, разрыхлитель (Е500), вкусовой наполнитель.

РЕЦЕПТУРА:

рецептура

Рецептура 1

Рецептура 2

Рецептура 3

Смесь Smart MUFFINS

1000

1000

1000

Масло растительное дезодорированное

300

400

350

Вода

450

500

500

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Очень важно, чтобы масло или маргарин перед взбиванием были размягченными (можно использовать растительное масло). В ёмкость поместить все ингредиенты, можно добавить изюм или цукаты, перемешать. Взбивать на высокой скорости 10 минут. Выложить смесь в формы. Выпекать при t 180 оС. Выпекать большие формы при t 180 оС 30 — 40 мин.

ПРЕМУЩЕСТВА СУХОЙ СМЕСИ:

  • Простота в использовании
  • Постоянно высокое качество изделия
  • После недельного срока хранения изделие остается мягким

УПАКОВКА: 10 кг картонная коробка с полиэтиленовым вкладышем.

СРОК ГОДНОСТИ И УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ: 12 месяцев в сухом прохладном месте.

Цена: 
Цену уточняйте