1. Не творожатся
  2. Не растрескиваются
  3. Взбиваются в течение 3-4 минут
  4. Увеличиваются в объеме в 4 раза
  5. Сочетаются с любыми ингредиентами
  6. Обладают характерным вкусом молочных сливок
  7. Не требуют специального хранения в холодильнике
  8. Полностью сохраняют структуру в течение 5 суток
  9. Срок реализации 120 часов, при шоковой заморозке 180 суток